Heißluftdämpfer werden immer mehr zum digitalen Herz einer Profiküche. 

Koch und Messer – das ist ein ganz besonderes Verhältnis. Doch nicht immer bekommt das wichtige Handwerkszeug die Aufmerksamkeit, die es benötigt.

Genug vom Fachkräftemangel?
Keine Lust mehr auf lange Nächte am Herd?
Dann ist es Zeit für Schafferer REVO 

Stabmixer wirken auf den ersten Blick nicht sehr bedeutend in einer Gastroküche. Doch wie diese unscheinbaren Alltagshelfer die Arbeit eines Koches erleichtern ist immer wieder Bewundernswert. 

Kreativität und Stickstoff sorgen derzeit für eine sanfte Revolution im Glas.

Die 10 entscheidenden Details, die Sie bei der Kühlschrankauswahl beachten sollten!

Für den neuesten Lunchtrend werden in diesem Jahr Besteck und Teller gegen Stäbchen und Schüssel getauscht: Tischlein deck dich für die Poke Bowls