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Backzubehör für Gastronomie

Ganz gleich, ob Bar, Restaurant oder Café, in der Gastronomie kommen verschiedene Arten von Backzubehör zum Einsatz. Die verschiedenen Backwaren wie Kuchen, Torten und Brot, aber auch Pizza und Aufläufe verlangen nach speziellen Formen, Blechen, Rühr- und Schneidwerkzeugen. In der Gastronomie sind die Anforderungen an Küchenwerkzeuge noch einmal andere als im Privatbereich: So sollten sie vor allem langlebig und leicht zu reinigen sein.

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Fett- und Kuchenpinsel 6 cm Contacto
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Form dreieckig 6 cm Contacto
4,70
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Form dreieckig 8,5 cm Contacto
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Garnier-Ausstecher-Set Contacto
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Gasbrenner/Karamellisierer
 Ø Griff 3 cm, Höhe 15 cm Contacto
32,07
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Gebäckpresse 0,75 l Contacto
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Gugelhupf-Form Exoglas Ø 9,5 cm, Höhe 6,5 cm Contacto
16,72
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Herzbackform Contacto
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Königskuchenform 30cm Beschichtet Contacto
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Leberkäs-/Pastetenform 30 cm Contacto
29,87
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Macaronformen 35 Mulden Contacto
12,44
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Muffinform mini 24 Mulden Contacto
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Muffinform, 12 Mulden Contacto
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Nachfüllzylinder 0,75 l Contacto
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Petits-Fours 4 cm Contacto
1,31
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Petits-Fours 4,8 cm Contacto
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Petits-Fours 6,5 cm Contacto
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Petits-Fours-Ständer 14,5 cm Contacto
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Pralinen-Tunkgabel 2 ZINKEN Contacto
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Pralinen-Tunkgabel 3 ZINKEN Contacto
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Pralinen-Tunkgabel 4 ZINKEN Contacto
7,50
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Pralinen-Tunkgabel DREIECK Contacto
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Pralinen-Tunkgabel OVAL Contacto
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Pralinen-Tunkgabel RUND 14 mm Contacto
7,50
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Pralinen-Tunkgabel RUND 16 mm Contacto
7,50
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Pralinen-Tunkgabel RUND 20 mm Contacto
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Pralinen-Tunkgabel SPIRALE Contacto
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Reliefmatte 60x8cm Mäander Contacto
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Rollholz mit einem Griff 78 cm Contacto
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