Die neue Generation Spülmaschinen aus der UC-Serie von Winterhalter wurden mit dem Blick nach vorn entwickelt und tragen zurecht den Namen „Meisterstück“. Die Untertischspülmaschine ist mit modernster Technik ausgestattet, digital vernetzbar und konsequent auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden ausgerichtet.
Ob Bar oder Café, Bistro oder Restaurant, Bäckerei oder Metzgerei, die UC-Spülmaschine meistert jede Aufgabe und passt sich mit vier unterschiedlichen Anwendungsbereichen – Bistro-, Gläser-, Geschirr- oder Besteckspülmaschine – optimal an.
Sie stehen seit vielen Jahren für höchste Qualität „Made in Germany“, erfüllen alle Hygieneanforderungen nach DIN SPEC 10534 und passen sich auch kleineren Räumlichkeiten an.
Ausstattung:
flexibles Maschinenkonzept: bis zu 3 Standardprogramme passen das Spülen an Form, Größe und Verschmutzungsgrad des Spülguts an
unterschiedliche Spülanwendungen
smartes Touch-Display: Ein-Knopf-Bedienung, sprachneutrale Benutzeroberfläche, selbsterklärende Piktogramme, sensitives Display reagiert auch auf Handschuhe
Wasseraufbereitung: noch bessere Spülergebnisse, zum Schutz der Maschine, platzsparend integriert, liefert kontinuierlich weiches Wasser, Kalkablagerungen deutlich reduziert; optional mit eingebautem Enthärter
Connected Wash: vernetzbar mit Computer und mobilen Endgeräten, zur Auswertung und Analyse aller wichtigen Betriebsdaten, zur Optimierung des gesamten Spülprozesses
geschützt eingebaute USB-Schnittstelle für Softwareupdates
Korbpaket entsprechend der Spülart
doppelwandige Verkleidung zur Temperatur- und Schallisolation
Ablaufpumpe für ein automatisches Abpumpen der Maschine bei Betriebsende
eingebautes Reiniger- und Klarspüldosiergerät
Drucksteigerungspumpe zur Gewährleistung einer konstanten Nachspülung
Frequenzumrichter zur stufenlosen Anpassung des Spüldrucks an das jeweilige Spülgut
optische und akustische Anzeige von Fehlermeldungen
Stand-By-Modus zur Reduktion des Energieverbrauchs bei Nichtbetrieb
Serviceintervallanzeige
Spülleistung je nach Spülart:
bis zu 77 Körbe/h
1.380 Teller/h
2.770 Gläser/h
Spülergebnis:
S-förmige Spülfelder oben und unten mit Clip-System zur werkzeuglosen Entnahme
Sanftanlauf zur schonenden Behandlung des Spülguts
individuelle Einstellung der Standardprogramme (Spülzeit, Temperatur, Druck, Reiniger-/Klarspülerdosierung)
Vierfach-Laugenfiltration bestehend aus Flächensieb, Siebzylinder, Pumpenansaugsieb und Hydrozyklon für feste Schwebeteilchen
Trübungssensor zur Überwachung des Tankwassers inkl. automatischer Regenerationsfunktion
Software mit Hygiene-Tagebuch zur Dokumentation hygienerelevanter Daten
menügeführtes Selbstreinigungsprogramm
Thermo-Stopp verhindert bei Unterschreiten der Solltemperatur das Spülen
Bedienung:
smartes Multi-Touch-Display mit Sicherheitsglas (Stoßfestigkeitsgrad IK7)
farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung
Fortschrittsanzeige der Spülprogramme
sprachneutrale, intuitive Bedienung über Piktogramme und Symbole
vollfarbige Menüführung, mehrsprachig durch Auswahl aus 22 Sprachen
vollelektronische Steuerung
automatische Ein- und Ausschaltfunktion
videounterstützte Bedienungsanleitungen
Technische Daten Modell UC-M Meisterstück:
Material: Edelstahl 1.4301
Tankinhalt: 15,3 l
Umwälzpumpe: 150 - 200 l/min
Frischwasserverbrauch: ab 2 l pro Korb
Nennspannung: 380-415 V / 50-60 Hz / 3N~ (Umstellung auf 200-240 V 1N~ möglich)
Spritzschutz: IP X5 (mit Edelstahl-Rückwand)
Datenschnittstelle LAN / WLAN:
Maschine ist mit WLAN und LAN Funktion ausgestattet und damit vorbereitet zur automatischen Übermittlung von Betriebsdaten an einen Datenserver über das Internet.
https://www.schafferer.de/gastro/winterhalter/marken/bistro-glaeserspuelmaschine-winterhalter%250a-uc-m-meisterstueck-geschirrspuelmaschinen-glas_pid_61638_52016268.html52016268Bistro-/Gläserspülmaschine Winterhalter
UC-M Meisterstückhttps://www.schafferer.de/gastro/chameleon/mediapool/thumbs/F/39/52016268-jpg_300x291-ID80698-a564b60199a921a2027697c7afe862b5.jpg6343.89EURInStockLieferung in 3-5 Werktagenshop-state--green factfinder-isavailablehttps://www.schafferer.de/gastro/Marken/Winterhalter/Marken/Winterhalter/Geschirrspülmaschinen (Glas)Themen/Jubi ProdukteSpülen/UnterbaugeschirrspülerMarken/WinterhalterDie neue Generation Spülmaschinen aus der UC-Serie von Winterhalter wurden mit dem Blick nach vorn entwickelt und tragen zurecht den Namen „Meisterstück“. Die Untertischspülmaschine ist mit modernster Technik ausgestattet, digital vernetzbar und konsequent auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden ausgerichtet.Ob Bar oder Café, Bistro oder Restaurant, Bäckerei oder Metzgerei, die UC-Spülmaschine meistert jede Aufgabe und passt sich mit vier unterschiedlichen Anwendungsbereichen – Bistro-, Gläser-, Geschirr- oder Besteckspülmaschine – optimal an.Sie stehen seit vielen Jahren für höchste Qualität „Made in Germany“, erfüllen alle Hygieneanforderungen nach DIN SPEC 10534 und passen sich auch kleineren Räumlichkeiten an.Ausstattung: flexibles Maschinenkonzept: bis zu 3 Standardprogramme passen das Spülen an Form, Größe und Verschmutzungsgrad des Spülguts anunterschiedliche Spülanwendungensmartes Touch-Display: Ein-Knopf-Bedienung, sprachneutrale Benutzeroberfläche, selbsterklärende Piktogramme, sensitives Display reagiert auch auf HandschuheWärmerückgewinnung Energyserienmäßige Spülrückanpassung Variopower: automatische WasserdruckregulierungWasseraufbereitung: noch bessere Spülergebnisse, zum Schutz der Maschine, platzsparend integriert, liefert kontinuierlich weiches Wasser, Kalkablagerungen deutlich reduziert; optional mit eingebautem EnthärterConnected Wash: vernetzbar mit Computer und mobilen Endgeräten, zur Auswertung und Analyse aller wichtigen Betriebsdaten, zur Optimierung des gesamten Spülprozessesgeschützt eingebaute USB-Schnittstelle für SoftwareupdatesKorbpaket entsprechend der Spülartdoppelwandige Verkleidung zur Temperatur- und SchallisolationAblaufpumpe für ein automatisches Abpumpen der Maschine bei Betriebsendeeingebautes Reiniger- und KlarspüldosiergerätDrucksteigerungspumpe zur Gewährleistung einer konstanten NachspülungFrequenzumrichter zur stufenlosen Anpassung des Spüldrucks an das jeweilige Spülgutoptische und akustische Anzeige von FehlermeldungenStand-By-Modus zur Reduktion des Energieverbrauchs bei NichtbetriebServiceintervallanzeigeSpülleistung je nach Spülart:bis zu 77 Körbe/h1.380 Teller/h2.770 Gläser/hSpülergebnis: S-förmige Spülfelder oben und unten mit Clip-System zur werkzeuglosen EntnahmeSanftanlauf zur schonenden Behandlung des Spülgutsindividuelle Einstellung der Standardprogramme (Spülzeit, Temperatur, Druck, Reiniger-/Klarspülerdosierung)Sonderprogramme: Intensiv/ Kurz/ Entkalkung/ Energiespar/ Flüster/ TankwasserwechselHygiene-Features:tiefgezogener Tankleitungsfreier Innenraumrunder gerader Hygienetankheizkörpertiefgezogene KorbführungVierfach-Laugenfiltration bestehend aus Flächensieb, Siebzylinder, Pumpenansaugsieb und Hydrozyklon für feste SchwebeteilchenTrübungssensor zur Überwachung des Tankwassers inkl. automatischer RegenerationsfunktionSoftware mit Hygiene-Tagebuch zur Dokumentation hygienerelevanter Datenmenügeführtes SelbstreinigungsprogrammThermo-Stopp verhindert bei Unterschreiten der Solltemperatur das SpülenBedienung: smartes Multi-Touch-Display mit Sicherheitsglas (Stoßfestigkeitsgrad IK7)farbcodierte Ein-Knopf-BedienungFortschrittsanzeige der Spülprogrammesprachneutrale, intuitive Bedienung über Piktogramme und Symbolevollfarbige Menüführung, mehrsprachig durch Auswahl aus 22 Sprachenvollelektronische Steuerungautomatische Ein- und Ausschaltfunktionvideounterstützte BedienungsanleitungenTechnische Daten Modell UC-M Meisterstück:Material: Edelstahl 1.4301Tankinhalt: 15,3 lUmwälzpumpe: 150 - 200 l/minFrischwasserverbrauch: ab 2 l pro KorbNennspannung: 380-415 V / 50-60 Hz / 3N~ (Umstellung auf 200-240 V 1N~ möglich)Spritzschutz: IP X5 (mit Edelstahl-Rückwand)Datenschnittstelle LAN / WLAN:Maschine ist mit WLAN und LAN Funktion ausgestattet und damit vorbereitet zur automatischen Übermittlung von Betriebsdaten an einen Datenserver über das Internet.Maße:Maschinenbreite: 600 mmMaschinentiefe: 617 mmMaschinenhöhe: 725-760 mmlichte Einfahrhöhe: 309 mmFüße höhenverstellbar: +35 mm.Winterhalter00.00EUR