\nDie neue Generation Spülmaschinen<\/b> aus der UC-Serie<\/b> von Winterhalter<\/b> wurden mit dem Blick nach vorn entwickelt und tragen zurecht den Namen „Meisterstück“<\/b>. Die Untertischspülmaschine ist mit modernster Technik<\/b> ausgestattet, digital vernetzbar<\/b> und konsequent auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden<\/b> ausgerichtet.\n<\/p>\n

\nOb Bar oder Café, Bistro oder Restaurant, Bäckerei oder Metzgerei, die UC-Spülmaschine meistert jede Aufgabe und passt sich mit vier unterschiedlichen Anwendungsbereichen<\/b> – Bistro-, Gläser-, Geschirr- oder Besteckspülmaschine – optimal an.\n<\/p>\n

\nSie stehen seit vielen Jahren für höchste Qualität „Made in Germany“<\/b>, erfüllen alle Hygieneanforderungen nach DIN SPEC 10534<\/b> und passen sich auch kleineren Räumlichkeiten an.\n<\/p>\n

Ausstattung: <\/b><\/p>\n

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• flexibles Maschinenkonzept: bis zu 3 Standardprogramme passen das Spülen an Form, Größe und Verschmutzungsgrad des Spülguts an<\/li>\n
• unterschiedliche Spülanwendungen<\/li>\n
• smartes Touch-Display: Ein-Knopf-Bedienung, sprachneutrale Benutzeroberfläche, selbsterklärende Piktogramme, sensitives Display reagiert auch auf Handschuhe<\/li>\n
• Wärmerückgewinnung Energy<\/li>\n
• serienmäßige Spülrückanpassung Variopower: automatische Wasserdruckregulierung<\/li>\n
• Wasseraufbereitung: noch bessere Spülergebnisse, zum Schutz der Maschine, platzsparend integriert, liefert kontinuierlich weiches Wasser, Kalkablagerungen deutlich reduziert; optional mit eingebautem Enthärter<\/li>\n
• Connected Wash: vernetzbar mit Computer und mobilen Endgeräten, zur Auswertung und Analyse aller wichtigen Betriebsdaten, zur Optimierung des gesamten Spülprozesses<\/li>\n
• geschützt eingebaute USB-Schnittstelle für Softwareupdates<\/li>\n
• Korbpaket entsprechend der Spülart<\/li>\n
• doppelwandige Verkleidung zur Temperatur- und Schallisolation<\/li>\n
• Ablaufpumpe für ein automatisches Abpumpen der Maschine bei Betriebsende<\/li>\n
• eingebautes Reiniger- und Klarspüldosiergerät<\/li>\n
• Drucksteigerungspumpe zur Gewährleistung einer konstanten Nachspülung<\/li>\n
• Frequenzumrichter zur stufenlosen Anpassung des Spüldrucks an das jeweilige Spülgut<\/li>\n
• optische und akustische Anzeige von Fehlermeldungen<\/li>\n
• Stand-By-Modus zur Reduktion des Energieverbrauchs bei Nichtbetrieb<\/li>\n
• Serviceintervallanzeige<\/li>\n<\/ul>\n

  \nSpülleistung je nach Spülart:<\/b>\n
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  • bis zu 77 Körbe\/h<\/li>\n
  • 1.380 Teller\/h<\/li>\n
  • 2.770 Gläser\/h<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

    Spülergebnis: <\/b>
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    • S-förmige Spülfelder oben und unten mit Clip-System zur werkzeuglosen Entnahme<\/li>\n
    • Sanftanlauf zur schonenden Behandlung des Spülguts<\/li>\n
    • individuelle Einstellung der Standardprogramme (Spülzeit, Temperatur, Druck, Reiniger-\/Klarspülerdosierung)<\/li>\n
    • Sonderprogramme: Intensiv\/ Kurz\/ Entkalkung\/ Energiespar\/ Flüster\/ Tankwasserwechsel<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

      \nHygiene-Features:<\/b>\n
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      • tiefgezogener Tank<\/li>\n
      • leitungsfreier Innenraum<\/li>\n
      • runder gerader Hygienetankheizkörper<\/li>\n
      • tiefgezogene Korbführung<\/li>\n
      • Vierfach-Laugenfiltration bestehend aus Flächensieb, Siebzylinder, Pumpenansaugsieb und Hydrozyklon für feste Schwebeteilchen<\/li>\n
      • Trübungssensor zur Überwachung des Tankwassers inkl. automatischer Regenerationsfunktion<\/li>\n
      • Software mit Hygiene-Tagebuch zur Dokumentation hygienerelevanter Daten<\/li>
      • menügeführtes Selbstreinigungsprogramm<\/li>\n
      • eingebaute Behälter für Reiniger und Klarspüler mit automatischer Niveauüberwachung<\/li>\n
      • Thermo-Stopp verhindert bei Unterschreiten der Solltemperatur das Spülen<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

        \nBedienung: <\/b>\n
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        • smartes Multi-Touch-Display mit Sicherheitsglas (Stoßfestigkeitsgrad IK7)<\/li>\n
        • farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung<\/li>
        • Fortschrittsanzeige der Spülprogramme<\/li>\n
        • sprachneutrale, intuitive Bedienung über Piktogramme und Symbole<\/li>\n
        • vollfarbige Menüführung, mehrsprachig durch Auswahl aus 22 Sprachen<\/li>\n
        • vollelektronische Steuerung<\/li>
        • automatische Ein- und Ausschaltfunktion<\/li>\n
        • videounterstützte Bedienungsanleitungen<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

          \nTechnische Daten Modell UC-S Meisterstück:<\/b>\n
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          • Material: Edelstahl 1.4301<\/li>\n
          • Tankinhalt: 9,5 l<\/li>\n
          • Umwälzpumpe: 150 - 200 l\/min<\/li>\n
          • Frischwasserverbrauch: ab 1,8 l pro Korb<\/li>\n
          • Nennspannung: 380-415 V \/ 50-60 Hz \/ 3N~ (Umstellung auf 200-240 V 1N~ möglich)<\/li>\n
          • Spritzschutz: IP X5 (mit Edelstahl-Rückwand)<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

            \nDatenschnittstelle LAN \/ WLAN:<\/b>\n
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            • Maschine ist mit WLAN und LAN Funktion ausgestattet und damit vorbereitet zur automatischen Übermittlung von Betriebsdaten an einen Datenserver über das Internet.<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n

              \nMaße:<\/b>\n
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              • Maschinenbreite: 460 mm<\/li>\n
              • Maschinentiefe: 617 mm<\/li>\n
              • Maschinenhöhe: 725-760 mm<\/li>\n
              • lichte Einfahrhöhe: 309 mm<\/li>\n
              • Füße höhenverstellbar: +35 mm<\/li>\n<\/ul>\n
                \n<\/p>\n