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Backzubehör für Gastronomie

Ganz gleich, ob Bar, Restaurant oder Café, in der Gastronomie kommen verschiedene Arten von Backzubehör zum Einsatz. Die verschiedenen Backwaren wie Kuchen, Torten und Brot, aber auch Pizza und Aufläufe verlangen nach speziellen Formen, Blechen, Rühr- und Schneidwerkzeugen. In der Gastronomie sind die Anforderungen an Küchenwerkzeuge noch einmal andere als im Privatbereich: So sollten sie vor allem langlebig und leicht zu reinigen sein.

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Rosettenbackform Contacto
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Sandkranzform Contacto
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Savarinform, geschlossen Contacto
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Schokoladenspachtel Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte Contacto
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Silikon-Backmatte 15 x Ø 4cm Höhe 2,0cm Contacto
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Silikon-Backmatte Biskuit Contacto
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Silikon-Gugelhupfform 22 cm Contacto
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Silikon-Kuchenform 26 cm Contacto
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Springform 24 cm Contacto
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Springform 28cm m. Rohrboden mit Auslaufrand Contacto
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Tartelettförmchen 10 cm Contacto
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Tartelettförmchen 8 cm Contacto
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Teigrolle 18/10 mit starren Contacto
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Teigspatel aus Nylon 19 cm Contacto
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Tortenbodenform 10 cm Contacto
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Tortenbodenform 24 cm Contacto
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Tortenbodenring flach 8 cm Contacto
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GN Abtropfgitter 1/2 Polycarbonat
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GN Abtropfgitter 1/3 Polycarbonat
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Konditor Tortenplatte rd 31 cm
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Königskuchenform 25x10x70cm
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Lochtüllen 10er Pack Edelstahl Ø 4-15 mm
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Muffinform 12er, Ø6,2cm
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Pinsel Breite 6cm, Länge 24cm, , Naturbo
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Rollholz 35cm
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Rondoform Ø24cm
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Silikon Backmatte rot 59,5 x 39,5 cm
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Silikonbackform Gugelhupf Ø22cm
24,74
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Silikonbackform Halbkugel 6 Mulden
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Springform Ø 28 cm Höhe 7 cm, Antihaftbe
9,39
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Springform Ø28cm
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Sterntüllenset PP, 6teilig
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Teigportionierer 900ml.
20,22
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Tortenteiler Ø26,5cm elfenbein PP 12/16
5,46
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Tortenteiler Ø26,5cm elfenbein PP 14/16
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Tüllensatz komplett, Kunststoff  12teili
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