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Reis ist neben Kartoffeln oder Nudeln eine beliebte Beilage vieler Gerichte und bereichert die Auswahl für Ihre Gäste auf jeder Speisekarte. Investieren Sie daher in einen hochwertigen Gastro Reiskocher und garen Sie in Ihrem Restaurant oder Hotel unkompliziert sowie zuverlässig zahlreiche Reissorten in großen Mengen. Durchstöbern Sie jetzt unseren Onlineshop und erfahren Sie mehr über unser vielfältiges Angebot sowie unsere erstklassige Technik.
Gastro Reiskocher sind speziell für den Einsatz im Gastronomiegewerbe ausgelegt. Das heißt Sie können große Mengen Reis in kurzer Zeit garen. Dank eines antihaftbeschichteten Innenbehälters brennt der Reis nicht an. Mit einem Reiskocher erhalten Sie immer perfekt gegarten Reis. Verkochter oder ausgetrockneter Reis gehören dann der Vergangenheit an. Auch das lästige Beobachten und Umrühren entfällt, sodass Sie sich während Ihr Reis gart anderen Aufgaben und Arbeitsschritten widmen können. Auf diese Weise optimieren Sie Ihre Arbeitsprozesse und verbessern Ihre Servicequalitäten. Darüber hinaus sind Gastro Reiskocher einfach zu bedienen, widerstandsfähig sowie leicht zu reinigen. Zudem können Sie mit dem hochwertigen Gargerät unterschiedlichste Reissorten garen, sodass Sie Ihre Speisekarte immer wieder um wechselnde neue Gerichte erweitern können. Durch die schonende Zubereitung bleiben außerdem sämtliche Mineralien und Vitamine aus dem Reis enthalten, was sowohl Ihren Gästen als auch Ihnen zugutekommt. Profitieren Sie jetzt von den vielen Vorteilen unserer Gastro Reiskocher und bestellen Sie Ihr favorisiertes Exemplar mit dem passenden Fassungsvermögen über unser praktisches Shopsystem.
Gastro Reiskocher nutzen das ebenso einfache wie geniale Prinzip der Quellreismethode. Dabei geben Sie den abgespülten Reis sowie die je nach Menge, Reissorte und gewünschtem Garpunkt entsprechende Menge an kaltem Wasser in den Innenbehälter. Sie starten den Garprozess und der Reiskocher erhitzt das Wasser auf 100°C. Der Wasserdampf wird vom Reis aufgenommen – dieser quillt auf. Nachdem das Wasser komplett verdampft ist, steigt die Temperatur im Innenbehälter. Ein integrierter Thermostat reagiert auf den Temperaturanstieg und stoppt den Garprozess. Je nach Ausstattung des Reiskochers wird das Gerät einfach abgeschaltet oder die Warmhaltefunktion wird aktiviert.
Die Reinigung Ihres Gastro Reiskochers ist denkbar einfach und geht schnell vonstatten. Nehmen Sie lediglich den Innentopf heraus und spülen Sie diesen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie vor der Reinigung den Reiskocher komplett abkühlen lassen.
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